طرز تهیه شکلات شیری در منزل

طرز تهیه شکلات شیری در منزل

طرز تهیه شکلات شیری در منزل

طرز تهیه شکلات شیری در منزل

این مقاله از مجله خبری شوکومای به دوست داران شکلات اختصاص دارد. شکلات شیری از جمله شکلات های محبوب و دوست داشتنی در بین مردم می باشد که می توان آن را با این دستور تهیه از مجله خبری شوکومای به راحتی در منزل تهیه و نوش جان کرد. 

مواد لازم
کره 1/2 پیمانه
شیر 1/4 پیمانه
شکر قهوه ای 1/4 پیمانه
پودر شکر 1/4 پیمانه
وانیل 1 قاشق چای خوری
شکلات کارامل وانیلی 30 عدد
شکلات نیمه تلخ
1/2 پیمانه
شکلات تلخ
1/2 پیمانه
بادام زمینی
2 پیمانه
آب
1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه شکلات شیری :

1- در ابتدا برای شروع تمامی کف سینی فر را با فویل می پوشانیم و فویل را با پشت قاشق به کره آغشته می کنیم.

2- حال باقی مانده ی کره را در یک کاسه ریخته و به مدت 1 الی 1/5 دقیقه با حرارت بالا در مایکروویو میگذاریم تا آب شود.

3- سپس وانیل ، شیر و شکر را به کره ی آب شده اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم ور در سینی فر می ریزیم.

4- در این مرحله آب و شکلات کارامل وانیلی را به مدت 2 الی 2/5 دقیقه با حرارت بالا در مایکروویو قرار می دهیم تا آب شوند. مواد آب شده را در میاوریم و پس اتز اضافه کردن بادام زمینی با هم مخلوط می کنیم و مجددا به مدت 45 الی 60 ثانیه در مایکروویو میگذاریم و به مواد داخل سینی اضافه می کنیم. 

5- سپس در ظرف دیگری شکلات تلخ و نیمه تلخ را ریخته به مدت 2 الی 2/5 دقیقه در مایکروویو با حرارت متوسط در مایکروویو قرار می دهیم و چس از زمان تعیین شده مواد را با محتویات داخل سینی مخلوط می کنیم.

6- در مرحله آخر سینی را به مدت 2 الی 3  ساعت داخل یخچال قرار داده و پس از سفت شدن شکلات آنرا با چاقو به قطعات کوچک تر تقسیم می کنیم.

پیگیری سفارش
لیست مقایسه
شگفت انگیز ها