طرز تهیه آبنبات چوبی قهوه

طرز تهیه آبنبات چوبی قهوه

طرز تهیه آبنبات چوبی قهوه

با مجله خبری شوکومای در طرز تهیه آبنبات چوبی قهوه همراه باشید .

 


maxresdefault min 300x169 - طرز تهیه آبنبات چوبی قهوه
طرز تهیه آبنبات چوبی قهوه

طرز تهیه آبنبات چوبی قهوه

 

مواد لازم
شکر  1 فنجان
قهوه اسپرسو تازه دم کشیده و غلیظ 1/3 فنجان
سیروپ ذرت  1 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 1/4 قاشق چایی خوری
دارچین 1/4 قاشق چایی خوری
وانیل نصف قاشق چایی خوری
روغن جامد  برای چرب کردن
نی آبنبات 8 – 10 عدد

 


طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه آبنبات چوبی قهوه آشنا میکنیم .

کف سینی فر را با روغن کاملا چرب کنید و نی های آبنبات را با فاصله از هم روی سینی بچینید .

شکر ، اسپرسو ، سیروپ ذرت ، کاکائو و دارچین را با هم مخلوط نموده روی حرارت متوسط بگذارید و هم بزنید تا شکر حل شود . دما سنج را داخل ظرف بگذارید تا زمانی که دمای 290 درجه فارنهایت را نشان دهید .

سپس مواد را از روی حرارت برداشته وانیل را اضافه کرده مخلوط نمایید و با یک قاشق از مواد برداشته و روی سر نی ها بریزید و اجازه دهید آبنبات ها در دمای اتاق سرد و سفت شوند .

برای جدا کردن آبنبات ها از سینی به آرامی از انگشت یا نوک قاشق استفاده کرده به کناره ی آبنبات ها فشار بیاورد تا جدا شوند .

شوکومای

پیگیری سفارش
لیست مقایسه
شگفت انگیز ها